Amiens lance un appel à candidatures pour proposer deux espaces de restauration au parc Saint-Pierre cet été
Dans le cadre des activités estivales qui auront lieu au Parc Saint Pierre du samedi 10 juillet au dimanche 29 août 2021 (11h-19h), la ville d’Amiens lance un appel à candidature, pour offrir deux espaces de restauration sucré et/ou salé aux visiteurs côté chemin du Halage.
28.05.2021
Pour l’espace restauration situé dans la zone nautique (à proximité de l’étang), prévoir la possibilité de manger sur place avec une terrasse qualitative (hors terrasse en plastique). Les commerçants candidats devront prévoir leurs propres structures d’accueil. 5 critères principaux seront pris en compte :
- L’offre de produits proposés en sucré ou salé misant sur la qualité des produits ;
- L’irréprochabilité de l’accueil ;
- L’attractivité de la décoration ;
- La présence permanente pendant les horaires de l’évènement ;
- Le respect des consignes sanitaires lié à la pandémie de la COVID-19 (port du masque, hygiène, etc…).
Les dossiers des candidatures devront comprendre :
- une lettre de motivation précisant l’emplacement souhaité ;
- la forme juridique de l’exploitation ;
- les références professionnelles ;
- le descriptif du projet ;
- les moyens humains et matériels envisagés ;
- les prix pratiqués.
Les dossiers seront transmis avant le lundi 28 juin 2021 - 12h00 à l’adresse suivante, sous plis recommandés ou déposés à l’accueil contre récépissé et porteront les mentions suivantes :
Ville d’Amiens
Un été à Amiens - 2021
Direction du Développement Économique
6 rue des Hautes Cornes
80 000 AMIENS
Contact : Dorothée LEFEVRE / 03 22 97 15 28 / d.lefevre@amiens-metropole.com
Les documents sont téléchargeables sur amiens.fr/aac