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Vos restos sur le marché !  © Sophie Collion

14.04.2021

JDA 978

Vos restaurateurs et traiteurs vous manquent ? Vous pouvez désormais retrouver les plats à emporter de certains d’entre eux chaque samedi et mercredi matins sur le marché de la place Maurice-Vast, au pied du beffroi. Ils étaient deux pour lancer le dispositif le 10 avril (photo) et une demi-douzaine ce 14 avril. Ils seront une dizaine le 17, sans doute plus encore les semaines suivantes, et jusqu’à ce qu’ils puissent rouvrir. On doit cette initiative, baptisée Place aux restos, à l’entrepôt amiénois
 de Metro, le grossiste alimentaire, et à l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie de la Somme. La Ville d’Amiens soutient cette opération en mettant gracieusement à disposition les emplacements sur le marché. Pour cette profession si durement touchée par la crise, c’est l’occasion d’une visibilité nouvelle et la possibilité
 de renouer des liens avec la population. Avant de passer
 à table, passez par le marché !

//Alexis Durand